Quy linh cao

Quy linh cao thoạt nhìn trông giống như sương sáo, nhưng có vị hơi đắng, màu đen, mềm và dai hơn sương sáo, có lẽ là do vị đắng của bồ công anh và kim ngân hoa hợp lại. Điều đặc biệt là tất cả loại dược liệu này đều có tính năng giải độc, thanh nhiệt rất tốt nên đây là món ăn rất được người Hoa ở Sài Gòn ưa thích.

Quy linh cao hay còn là quy phục linh, là một loại thuốc Đông y dạng thạch, và cũng được xem như món tráng miệng. Quy linh cao là đặc sản của người Hoa vùng Ngô Châu (Quảng Tây), đồng thời cũng là món ẩm thực truyền thống của vùng Lưỡng Quảng.

* Thành phần:

- Bột quy linh cao, đường phèn vàng Quãng Ngãi, quế hoa khô...

* Công dụng :

Theo đông y thì Quy linh cao ăn mát,có tính thanh nhiệt, trừ thấp, tiêu mụn, dưỡng nhan , nhuận trường, nên già trẻ lớn bé đều thích hợp. Nhưng vì quy linh cao có tính mát và giải độc, nên phụ nữ có thai không nên dùng hay những người có thể chất yếu cũng không nên ăn dùng.

* Hạn sử dụng:

- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 7 ngày.

🍍🎋🎍🌸👩🏻‍🍳

Đến với "Nhất Đẳng Phẩm Vị" bạn có thể thử hết tất cả các loại bánh của JuWe hoàn toàn miễn phí. Sau đó, mang về nhà loại bánh mà mình thích nhé nhé!!!

Đã lên kệ tại
🦉Nhất Đẳng Phẩm Vị
🏮⚜️295/14 Nguyễn Tri Phương, P.05, Q.10, Tp.HCM
Website : nhatdangphamvi.com
📞0902 333 860🏳️‍🌈
📱0903 966 968 🏳️‍